大人の焼魚 骨すき包丁
商品番号：168080114
[ 燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の骨すき包丁。 ]
燕三条の包丁ブランド「藤次郎」の熟練した職人が、手作業で一丁ずつ丁寧に刃付けをした「骨すき包丁」。
骨すき包丁は骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。
骨と身の間にスッと入り込みやすい細く尖った先端形状。
力を入れやすい刃の厚み。
硬い骨に当たっても刃が欠けにくく頑丈です。
コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で、切れ味のよさとお手入れの手軽さを両立。
長く使ってもやせにくい、耐久性に優れた積層強化材のハンドルです。
刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付き。
オリジナルギフトボックス入りで、父の日や敬老の日のギフトして、釣り好きの方への贈り物としてもおすすめです。
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